نخود سیاه در بازار امروز
نخود سیاه در بازار امروز بسیار مورد توجه مصرف کنندگان است زیرا دارای خواص ویژه می باشد و در واقع نه تنها در کشور ما بلکه در سراسر جهان این نوع از نخود بسیار کمیاب است.
تولید کنندگان بسیار کمی به تولید نخود سیاه می پردازند و در واقع بازار این محصول رقابتی نیست اما می توان آن را با کیفیت خوب و قیمت مناسب از شرکت های تولید کننده خریداری نمود.
این محصول در بازار کشور ما بسیار کمیاب است و می توان بهترین عرضه کنندگان آن را از طریق اینترنت جستجو کرد زیرا از این طریق تولید کنندگان این محصول در دسترس تمامی مشتریان قرار می گیرند.
نخود سبز فریز شده
عموما هر نخود سبز فریز شده که در بازار داخلی عرضه می شود به صورت پرورش یافته در مزارع یا باغات خاص به تولید رسیده و پس از برداشت به بازار روانه می شوند.
با این حال اقلامی مانند نخود سبز با داشتن فصل خاصی که فصل برداشت این محصول عنوان می شود می تواند تهیه و استفاده را برای متقاضیان آن داشته باشد.
لذا در فصل های دیگر برای دسترسی راحت به این محصول طبعا استفاده از نخود سبز فریز شده می تواند روشی جایگزین و عالی باشد که زمان پخت و پز غذا را نیز بسیار کوتاه تر می نماید.
عموما نخود سبز فریز شده از پختن و فریز کردن نوع تازه آن تهیه می شود که می تواند زمان طولانی تری را برای ماندگاری محصول ایجاد نماید.
نخود سفید در بازار
یکی از مواد غذایی که روش های متنوعی برای پخت و مصرف دارد نخود سفید در بازار است.
این محصول مغذی دارای پروتئین و فیبر لازم برای بدن است.
استفاده از این محصول در غذا هایی مانند مخلوط سوپ آب گوشت دیزی آش رشته و غیره گزینه ای مناسب است.
نخود سفید دارای فیبر و پروتئین بالا در هر 100 گرم بوده و دارای طعمی دلنشین و رنگ خنثی است.
این نوع نخود را می توان با کمترین تاثیر بر رنگ و طعم به غذا اضافه کرد که باعث افزایش ارزش غذایی غذا می شود.
با آسیاب کردن این محصول همراه با نخود زرد می توان جایگزینی برای آرد گندم ایجاد نمود و برای بهبود خواص غذایی از آن استفاده کرد.
همچنین می توان آن را برای محصولات فاقد گلوتن استفاده کرد.
هنوز نظری ثبت نشده،نظر خود را ثبت کنید!