ترشی سیر ۴ساله
ترشی سیر ۴ساله با طعم بی نظیرش ترکیبی از هنر خطه ی شمال را به رخ دوستداران طعم های نوستالژی به رخ می کشد که در ادامه آن را بررسی کرده ایم.
مصرف خوراکی های خاصی مانند ترشی سیر 4 ساله در فصول زمستان همراه با انواع غذا طعم بسیار خوبی را به همراه خواهد داشت. توجه داشته باشید که ترشی سیر خانگی اگر کهنه و چند ساله باشد خواص دارویی داشته و برای سلامتی بسیار مفید است.
ترشی سیر خانگی را با استفاده از متریال درجه یک تولید می کنند و به همین دلیل است که این محصول علاوه بر طعم خوب، ماندگاری بسیار زیادی دارد.از دیگر مشخصات این محصول می توان به درمان بسیاری از آسیب های داخلی اشاره کرد، ترشی سیر برای کنترل کلسترول مناسب است و گاها سبب افزایش اشتها می شود.سال آوری محصول مهمترین شاخصه آن می باشد مثلا ترشی 7 ساله بسیار باکیفیت می باشد.
ترشی سیر مروارید بدر
هنگام خرید ترشی سیر مروارید بدر به عطر آن توجه کنید که بوی زننده ای نداشته باشد در غیر این صورت از خرید آن صرفه نظر نمایید.
رنگ قهوه ای طبیعی ترشی سیر مروارید یکی دیگر از نکات مهم هنگام خرید است که فاقد کپک باشد و باید این موضوع را بررسی کنید.
همچنین توجه به درجه کیفی ترشی های سیر بسیار مهم است که با بهترین سرکه تهیه شده باشد.
با اهمیت ترین نکته هنگام خرید ترشی سیر مروارید بدر توجه به طعم آن است که مزه خوبی داشته باشد و طعم زننده ای نداشته باشد.
هنگام خرید به ترکیبات به کار رفته در ترشی سیر مروارید بدر توجه نمائید که فاقد مواد افزودنی مضری باشد و از تازگی خوبی برخوردار باشد.
ترشی سیر فله
ترشی سیر فله را از مرغوب ترین سیر تازه به همراه سرکه خالص تهیه می کنند که هر دو ماده نام برده از خواص بالایی برخوردار هستند.
این نوع از ترشی طبع متعادلی دارد به همین خاطر همه می توانند از آن در مقدار مجاز استفاده خوراکی داشته باشند.
برای تولید ترشی سیر خانگی از سیرهای کاملا تازه و معطر استفاده می کنند و معمولا از سرکه های خانگی بدون مواد نگهدارنده برای تهیه این ترشی استفاده خواهد شد.
در رابطه با خواص این ترشی ارگانیک و مفید تا به حال به موارد بسیار زیادی اشاره کرده اند که در اینجا برخی از مهم ترین آنها را عنوان می کنیم.